fibras alimentares
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Saiba mais sobre os benefícios das fibras alimentares

Os benefícios das fibras alimentares são essenciais para a nossa saúde. As fibras alimentares são partes que compõem os alimentos vegetais e que não conseguem ser digeridas pelo nosso organismo. Existem dois tipos de acordo com a solubilidade em água e cada uma delas tem funções diferentes:

✓ Fibras Insolúveis: auxiliam na redução da constipação intestinal (intestino “preso”), pois promovem o aumento do trânsito intestinal. Além disso, intensificam a proteção da parede dos órgãos contra infecções. Esse tipo de fibra é encontrado em grãos integrais – aveia, chia, alimentos integrais – e também em verduras, como alface, couve e rúcula.

✓ Fibras Solúveis: diminuem o trânsito intestinal, ou sejam, ajudam a minimizar quadros de diarreia,  aderem a moléculas de açúcares e gordura, ajudando na eliminação destes compostos, reduzindo assim os níveis de glicose e de colesterol do sangue. Esse tipo de fibra é encontrado em verduras (como almeirão, agrião), em legumes (como abobrinha, brócolis, cenoura) e em frutas (como maçã, pera).

Lembre-se: para essas fibras exercerem suas funções, precisamos ingerir muita água, nosso intestino precisa estar saudável e absorvendo corretamente os nutrientes! A quantidade de água deve ser individualizada e de acordo com o peso corporal da pessoa.

E podemos ajudar nosso intestino a ficar saudável com o uso dos probióticos, produtos à base de micro-organismos vivos que interagem com nossa flora intestinal, ajudando a controlar a multiplicação dos micro-organismos que podem ser prejudiciais à nossa saúde.

Gostou das nossas dicas para se manter saudável e cuidar melhor da sua alimentação? Então compartilhe com sua família e seus amigos!

*Escrito pela nossa nutricionista parceira Thaís Aparecida Contri (CRN-3 38260)

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