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Qual a diferença entre Néctar, Refresco e Suco?

Quem presta atenção nas prateleiras de supermercado, já deve ter notado que existem inúmeras opções e embalagens de sucos disponíveis para consumoMas, você sabe a diferença de cada um deles?  

Muitas pessoas consomem os sucos de caixinhas, achando que é algo saudável ou até mesmo natural. Porém, essas bebidas contém uma alta porcentagem de água e açúcar, e apenas uma pequena quantidade de suco.  

Mas, como saberei a diferença entre tantas embalagens? Fica tranquilo que nós te ajudamos! (:  

Abaixo listamos as principais diferenças entre néctar, refresco e suco. E já adianto que a diferença é grande, principalmente no quesito sobre o que é mais saudável.  

NÉCTAR: são bebidas não fermentadas, que possuem na sua composição água potável misturada a 30% do suco original da fruta, de acordo com critérios estabelecidos pela legislação. Podem conter além do açúcar, adoçante, corante, conservante e outros aditivos. Pela alta concentração de açúcar, baixa quantidade de suco de verdade e a presença de muitos conservantes não são consideradas opções muito saudáveis. 

REFRESCO: é outro tipo de bebida muito confundida com suco. Assim como o néctar, é uma bebida não fermentada e é produzida a partir da mistura de água potável ao suco da fruta, polpa ou extrato vegetal, podendo conter ou não adição de açúcar. Em regra, essas bebidas devem apresentar no mínimo 10 % de fruta. Outra opção nada saudável para quem busca um suco de verdade. 

SUCO: apresenta apenas a fruta madura, podendo ser misturada ou não a água potávelNão contém nenhum tipo de aditivo, corante ou aromatizante, sendo assim, é a opção mais saudável de todas. 

Além das opções acima, temos os sucos integrais e orgânicos. Os sucos integrais são produzidos da fruta pura, de forma integral, sem adição de açúcares, nem água. Por esse motivo, o valor comercial desse suco é mais alto do que as demais opções. Já os sucos orgânicos, são feitos da mesma forma, porém as frutas utilizadas são orgânicasSem dúvida nenhuma, os sucos integrais e orgânicos são considerados as melhores opções para quem quer ter uma vida mais saudável. 

 

E aí, deu vontade de se refrescar com um suco totalmente natural, feito na hora com as melhores frutas? Então, venha ao nosso restaurante ou peça pelos nossos canais de venda!  

 

*Escrito pela nossa nutricionista parceira Juliana Pereira (CRN 18664)

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